Knockando

Knockando Distillery

Die Knockando-Destillerie liegt im Herzen der Speyside am Fluss Spey in der Nähe des gleichnamigen Dorfes Knockando. 1898 eröffnet und kurzzeitig geschlossen (1900-1904) produziert Knockando als Teil des Diageo-Konzerns weiche, fruchtige Single Malts mit einer angenehmen Malznote, wobeit ausschließlich lokale Zutaten wie Gerste und Wasser aus der unmittelbaren Umgebung verwendet werden.

Der Name "Knockando" stammt aus dem Gälischen und bedeutet "kleiner schwarzer Hügel". Die Destillerie ist auch für ihr historisches Gebäude bekannt, das im traditionellen Stil aus grauem Stein gebaut ist. Besucher können die Brennerei besichtigen und an Führungen teilnehmen, um mehr über den Herstellungsprozess von Whisky zu erfahren und eine Verkostung von verschiedenen Knockando-Whiskys zu genießen.

Die Geschmacksprofile der verschiedenen Knockando-Whiskys können je nach Alter und Abfüllung variieren. Generell zeichnet sich Knockando-Whisky jedoch durch seine Sanftheit, Fruchtigkeit und Leichtigkeit aus und sind sowohl für Whisky-Einsteiger als auch für Liebhaber von sanften, fruchtigen Whiskys gut geeignet.