Region : Islay
50 % alc./vol.
0,7l
nicht kühlgefiltert
ohne Farbstoff
Fassart : 84% First Fill Bourbon Casks, 8% Second Fill Virgin Oak, 8% Second Fill Wine Casks (Bordeaux)
Nase : Anfangs viel Torf und malzige Keksnoten, sowie Vanille, Honig und Toffee. Dann fruchtiger werdend, mit Zitrone und Grapefruit, reifer Melone und Pfirsich. Dazu kommt die Islay-typische maritime Note sowie Gewürze (Muskat, Zimt)
Geschmack : Zuerst viel Zitrus und weiche Rauchnoten. Mineralische Noten verbinden sich mit reifer gelber Frucht (Aprikose, Melone, Pfirsich), dazu Heidekraut, Eichenwürze und Leder
Finish : Lang und ausgewogen, mit ebenfalls süßer reifer Steinfrucht, vanilliger Eichensüße und delikatem BBQ-Rauch
Auch bei dieser Abfüllung aus der Islay Barley Reihe stammt die gesamte verwendete Gerste von der Insel Islay. In diesem Fall wurde Concerto- & Propino-Gerste von 8 verschiedenen Farmen verwendet, die 2013 geerntet wurde. Wie gewöhnlich ist dieser Islay Barley mit 50% vol. und ohne Farbstoff abgefühlt. Der Phenolgehalt dieses nicht kühlgefilterten Whiskys beträgt 40 ppm.
Produktart : Single Malt Whisky
Hersteller : Bruichladdich Distillery
Inverkehrbringer : Reidemeister & Ulrichs GmbH, Konsul-Smidt-Straße 8J, 28217 Bremen
Ursprungsland : Schottland
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