Tormore

Tormore Distillery

Die Tormore Distillery wurde 1958 von Long John Distillers in der Speyside gegründet und nahm 1960 die Produktion auf. Sie entstand in einer Zeit steigender Nachfrage nach Malt Whisky für Blended Scotch und war die erste neu errichtete schottische Whiskybrennerei des 20. Jahrhunderts. Entworfen wurde sie von Sir Albert Richardson, dessen markante Architektur mit Granitfassaden, Kupferdächern und gepflegten Gartenanlagen die Brennerei bis heute zu einer der auffälligsten Schottlands macht. Aufgrund ihrer architektonischen Bedeutung steht sie unter Denkmalschutz.

Im Laufe ihrer Geschichte wechselte Tormore mehrfach den Eigentümer – von Long John Distillers über Whitbread und Allied Domecq zu Pernod Ricard. Im Jahr 2022 wurde die Brennerei von Elixir Distillers übernommen, die seither den Ausbau der Marke als eigenständigen Single Malt vorantreiben.

Über viele Jahrzehnte wurde der überwiegende Teil der Produktion für Blended Whiskys verwendet, insbesondere für den Blend Long John. Offizielle Originalabfüllungen erschienen daher nur unregelmäßig, während Tormore häufiger bei unabhängigen Abfüllern anzutreffen war. Erst unter Elixir Distillers rückt die Brennerei mit einer eigenen Single-Malt-Reihe wieder stärker in den Fokus. Charakteristisch für den New Make von Tormore ist ein fruchtiger, eleganter Stil mit ausgeprägten Noten von Kernobst wie Birne und Pfirsich.