Fettercairn

Fettercairn Distillery

1824 gegründet, erhob sich die Destillerie 1890 nach einem verheerenden Brand wie ein Phönix aus der Asche und erlangte ihre alte Stärke zurück. Ihrer Standhaftigkeit zum Dank konnte sie zwischen 1970 und 1980 in einer politisch und wirtschaftlich angeheizten Zeit als eine der wenigen Destillerien der Highlands ihren Whisky weiter abfüllen.

Geschmacklich ist der Whisky in der eher milden Kategorie einzuordnen. Neben leicht malzigen und erdigen Noten, sind auch nussige und süßliche Aromen zu finden, welche zu einem gedenkwürdigen Geschmackserlebnis einladen.