Hercynian Distilling

Bekannt wurde die Hercynian Distillery im Harz besonders durch seinen milden Glen Els Single Malt, der heute unter dem Namen "Elsburn" vertrieben wird. Daneben produziert die Distillery auch "Willowburn", "The Alrik" und "The Emperor's Way". Die Single Malt Whiskies aus der "Willowburn"-Serie sind fein-würzig und etwas kräftiger als die Abfüllungen von "Elsburn". "The Alrik" Whiskys sind leicht gepeatet, während "The Emperor's Way" kräftig gepeatet ist.