Region : Eifel
46 % alc./vol.
0,350l
nicht kühlgefiltert
Fassart : Vorreifung in Refill- & First Fill Rotwein Barriques, First Fill Moscatel Cask
Nase : Malzsüße, gebackene Banane, leichter Rauch und Eichenwürze
Geschmack : Anfangs trocken mit würzigen Eichennoten, dann kommt viel Süße von reifen Pflaumen, Karamell und Vanille und ein stetiger, aber delikater Torfrauch hinzu
Finish : Mittellang und trocken, wobei die Süße bleibt, sich aber mit ein wenig (Wein-)Säure mischt
aus 100% Gerstenmalz, getorft mit 30 ppm Phenolgehalt
