Land : Schottland
41,3 % alc./vol.
0,7l
Botanicals : Wacholder, Yuzu, Kirschblüten, Koriander u.a.
"A british gin with a japanese twist" verspricht das Etikett. Und tatsächliich ist dem Jinzu - kreiert von der englischen Barkeeperin Dee Davis und destilliert in Schottland - der japanische Einfluss anzumerken. Als Basisalkohol dient Sake, also japanischer Reiswein, und durch die ausgewählten Botanicals bekommt dieser Gin einen asiatischen Touch.
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